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WSET® Kurse in Hamburg, Frankfurt am Main Assistant Sommelier/Sommelière (IHK)


WSET®-Qualifikation Level 1 - Weine - Online-Kurs

Sie interessieren sich für Wein und möchten sich intensiver mit diesem Thema auseinandersetzen? Dann sollten Sie den WSET® Level 1 Kurs besuchen. Der Kurs ist für Personen gedacht, die wenig oder gar keine Vorkenntnisse über Weine haben. Sie benötigen keinerlei Vorkenntnisse, da wir Ihnen eine solide, aber einfache Einführung in die Thematik bieten werden. Auch für Personen die im Handel oder der Gastronomie mit Wein zu tun haben, bietet der Kurs die Möglichkeit Grundkenntnisse zu erlernen und in der Praxis anzuwenden.

Ziel dieses Kurses ist es Ihnen ein Grundwissen über die wichtigsten Typen und Stile von Weinen zu vermitteln. Sie werden das richtige Verkosten von Weinen kennenlernen.  Zudem lernen Sie die wichtigsten Rebsorten und Ihre Eigenschaften kennen, erfahren wie man Wein richtig lagert, bei welchen Temperaturen man diese serviert und was bei der Kombination von Wein und Speisen zu beachten ist.

Nach erfolgreichem Abschluss erhalten Sie das international hoch anerkannte WSET®-Zertifikat.


Bei diesem Kurs handelt es um einen Tageskurs

  • Die wichtigsten Weinsorten und -arten
  • Verbreitete Rebsorten und ihre Eigenschaften
  • Lagerhaltung und Serviertemperaturen von Weinen
  • Die Grundlagen der Kombination von Speisen und Weinen
  • Beschreibung von Weinen mit Hilfe des WSET® Level 1 Verkostungsschema 


Prüfung:

  • Fragebogen mit 30 Multiple-Choice-Fragen, der ohne weitere Hilfsmittel innerhalb von 45 Minuten beantwortet werden muss.
  • Die Prüfung ist bestanden, wenn 70% aller Fragen richtig beantwortet sind.

Die Prüfung wird als Präsenzveranstaltung durchgeführt.


Zugangsvoraussetzungen:

Teilnehmer/innen müssen über 18 Jahre sein. Ist die Volljährigkeit noch nicht erreicht ist eine Einverständniserklärung der Erziehungsberechtigten notwendig. Das Mindestalter von 16 Jahren muss aber erreicht sein, falls der Teilnehmer/in Alkohol während des Kurses verkosten möchte. Für das Bestehen des Kurses ist dieses aber keine Bedingung, so dass auch am Kurs teilgenommen werden kann, falls aus gesundheitlichen oder religiösen Gründen kein Alkoholgenuss möglich ist. Auf die Höhe der zu entrichtenden Kursgebühr hat dieses keinen Einfluß.


Kursspezifikation

Weitere Informationen zum Kurs können der WSET® Level 1 Spezifikation entnommen werden.

 




Kursgebühr:

Die Kursgebühr beträgt 310,- EURUmsatzsteuerfrei gemäß § 4 Nr. 21 a) bb) UStG) und beinhaltet das WSET® Level 1 Lernmaterial (das Material wird zugesendet)), Verkostung von 10 Weinen (entsprechende Probeweine zu 50 ml werden zugesendet), Prüfungsgebühr und Zertifikat.


Prüfungsort:

SAALBAU Gutleut

Rottweiler Str. 32

60327 Frankfurt am Main


Kursdaten:

10.09.23: 9.30 Uhr - 16.00 Uhr / Prüfung: 15.09.23: 10.00 Uhr - 10.45 Uhr


Anmeldung: 

Weinschule Krömker KG

WSET® Qualifikationen

WSET® Qualifikation Level 1

Datum: 10.09.23 Veranstaltungsort: Online von 9.30 Uhr - 16.00 Uhr Veranstaltungsort Prüfung: SAALBAU Gutleut Rottweiler Str. 32 60327 Frankfurt am Main Zertifikatsprüfung (fakultativ)- 15.09.23 v. 10.00 Uhr - 10.45 Uhr

  

 
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